KBS 생생정보(12월 6일) 생대구탕 : 서울큰입탕

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서울큰입탕 - 제철 생대구탕의 매력

주소: 서울 마포구 도화길 14-5
문의: 02-707-0090
영업시간: AM 11:00 ~ PM 22:00 (라스트 오더 PM 21:30)
- 브레이크 타임: PM 15:00 ~ 16:30 / 매주 일요일 휴무
가격: 생대구탕 19,000원 (맑은탕 / 매운탕 선택 가능)

서울큰입탕에서는 손님들이 원하는 맛에 따라 맑은탕 또는 매운탕을 선택할 수 있는 것이 큰 특징입니다. 생대구의 담백함을 살린 맑은탕과 매콤한 양념이 더해진 매운탕 중 취향에 따라 즐길 수 있어, 가족 모두의 입맛을 만족시킬 수 있는 메뉴입니다.

생대구는 겨울철에 가장 맛이 좋고 영양가가 높아, 비타민과 단백질 보충에 탁월한 효능을 자랑합니다. 특히 서울큰입탕의 대구탕은 신선한 재료와 푸짐한 양으로 많은 단골 손님들을 확보하고 있어, 방송 후에도 큰 인기를 끌 것으로 예상됩니다.

맑은탕은 신선한 생대구의 풍미를 가장 잘 살릴 수 있는 방식으로, 국물이 맑고 깔끔해 부담 없이 즐길 수 있습니다. 특히 속을 편안하게 해주며 겨울철 몸을 따뜻하게 덥혀주는 특유의 국물 맛이 일품입니다. 반면, 매운탕은 매콤하고 칼칼한 맛을 선호하는 분들에게 추천할 만한 메뉴입니다. 적당히 매운 국물은 입맛을 돋우고 몸의 피로를 풀어주는 데 탁월합니다. 두 가지 모두 신선한 대구 살이 부드럽고 쫄깃해 다양한 연령층의 입맛을 만족시킬 수 있습니다.

서울큰입탕의 또 다른 매력은 바로 재료의 신선도입니다. 매일 아침 공수되는 신선한 대구와 채소들로 요리하여 깊고도 깔끔한 맛을 유지하고 있습니다. 또한, 서울큰입탕의 요리사들은 오랜 경험을 바탕으로 최상의 맛을 끌어내는 노하우를 가지고 있어, 대구탕의 풍미를 극대화합니다. 푸짐한 양과 알맞은 가격, 그리고 따뜻한 서비스는 서울큰입탕이 사랑받는 이유입니다.

서울큰입탕의 다양한 메뉴 소개

KBS 생생정보 [장사의 신] - 제철 바다의 맛, 생대구탕: 서울큰입탕(12월6일)

KBS 생생정보 생대구탕: 서울큰입탕(12월6일) — KBS 생생정보 [장사의 신] - 제철 바다의 맛, 생대구탕: 서울큰입탕(12월6일)

서울큰입탕은 생대구탕 외에도 다양한 메뉴를 제공하여 고객들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 겨울철 별미인 대구를 이용한 다양한 요리를 한자리에서 즐길 수 있습니다.

대구뽈찜: 대구의 볼살을 매콤하게 양념하여 부드럽고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 요리입니다. 이 요리는 적당히 매운 양념이 대구의 부드러운 살과 어우러져 깊은 맛을 자랑합니다. 가격은 소(小) 사이즈 39,000원부터 제공되며, 중(中) 사이즈도 선택 가능합니다. 매콤한 요리를 좋아하는 분들에게 강력 추천합니다.
대구전골: 신선한 대구와 각종 채소를 함께 끓여내어 깊고 진한 국물 맛을 자랑하는 전골 요리입니다. 1인분에 12,000원으로, 2인분부터 주문 가능하며, 추운 겨울 몸을 녹이며 함께 나눠 먹기에 제격입니다. 전골 특유의 푸짐한 채소와 대구의 조화로운 맛을 경험할 수 있습니다.
대구전: 부드러운 대구 살을 이용해 부쳐낸 전으로, 고소하고 담백한 맛이 일품입니다. 대구 특유의 부드러움이 돋보이며, 가벼운 안주로도 좋습니다. 가격은 20,000원으로 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴입니다.
메밀전병: 쫄깃한 메밀피에 다양한 소를 채워 만든 전병으로, 가벼운 안주나 식사 대용으로 좋습니다. 메밀 특유의 고소한 맛과 부드러운 소가 어우러져 깊은 맛을 선사합니다. 가격은 10,000원입니다.
점심 특선 - 큰입탕: 점심 시간에는 특별히 큰입탕이라는 메뉴가 제공되며, 이는 대접으로 나오는 대구탕으로 맑은탕과 매운탕 중 선택할 수 있습니다. 점심 특선으로 제공되며 오후 2시 이전에만 주문 가능합니다. 푸짐하고 깔끔한 한 끼 식사로 추천할 만한 메뉴입니다.